Olikheter t\u00e4nkte jag p\u00e5 n\u00e4r jag \u00e5t glass. En kula glass av valfri sort. Den h\u00e4r g\u00e5ngen valde jag viol. Min man och jag v\u00e4ljer alltid olika. Vi har lite olika smak, men vi smakar g\u00e4rna av varandras. T\u00e4nk om det bara fanns en sort. Det skulle inte vara kul Tjusningen \u00e4r just den m\u00e5ngfald av smaker som det finns. <\/p>\n\n\n\n
Jag b\u00f6rjade d\u00e5 t\u00e4nka p\u00e5 vad som \u00e4r en ”\u00e4kta svensk” glass. En vaniljglass med jordgubbar kanske. Men vanilj kommer ursprungligen fr\u00e5n Mexiko och Centralamerika och numera fr\u00e4mst fr\u00e5n Madagaskar. Vi f\u00e5r allts\u00e5 skippa vaniljen. Men gr\u00e4ddglass d\u00e5 med jordgubbar.<\/p>\n\n\n\n
Tja glass \u00e4r egentligen inte s\u00e5 svenskt, det kom fr\u00e5n Kina, Mellan\u00f6stern och Italien. Men visst redan i b\u00f6rjan av 1900-talet b\u00f6rjade kulglass s\u00e4ljas i Sverige. Av vilka d\u00e5? Av invandrare. <\/p>\n\n\n\n
Och jordgubbar d\u00e5? Tja de kom fr\u00e5n Frankrike och \u00e4r en korsning av tv\u00e5 olika smultron. Dessa smultron kom fr\u00e5n Chile och Nordamerika. <\/p>\n\n\n\n
S\u00e5 glass med jordgubbar skulle vi inte ha haft utan inblandning av andra. Eller utan utveckling, kan man ju s\u00e4ga. <\/p>\n\n\n\n
Dagens fr\u00e5g<\/strong>or:<\/p>\n\n\n\n Vilken glassmak gillar du? Och var ser du f\u00f6rdel med m\u00e5ngfald?<\/p>\n\n\n\n Kommentera g\u00e4rna<\/em><\/strong>, j\u00e4tteroligt om du l\u00e4mnar en kommentar.<\/strong><\/em>
Tyv\u00e4rr f\u00e5r du inget mail n\u00e4r n\u00e5gon skriver svar p\u00e5 din kommentar, utan du m\u00e5ste komma tillbaka sj\u00e4lv till bloggen och kolla<\/em> om<\/em> n\u00e5gon svarat p\u00e5 din kommentar.<\/em><\/p>\n\n\n\n